„Im Keramikbereich geht es nicht ohne Wasserstrahl“, glaubt Matthias Maier von der Steinmetzmanufaktur Augsburg, der einen massiv gestiegenen Keramikanteil in den letzten Jahren verzeichnet. Seit er sein Unternehmen im Jahr 2010 von der Grabmalproduktion auf das Küchengeschäft umstrukturierte, haben sich die Materialanteile von Naturstein und Keramik im Betrieb auf ein etwa gleiches Niveau angenähert, zu dem sich noch ein kleiner Anteil Quarz-Komposit-Werkstoff gesellt.
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